以往每一年的雨季，都會引起板材企業大麵積停工停產。對於板材企業來說，潮濕的天氣會使單板原料無法曬幹，然後逐步輻射到整個產業鏈，引起“缺貨潮”、“漲價潮”。近日，盡管廣東地區暴雨連連，但位於廣東清遠連山的木業公司絲毫不受天氣影響，木材烘幹工作進行得十分順利。

掛麵是我們常吃的一種食物，因其口感好、食用簡單且價格低廉和易於貯存的特點深受很多人的喜愛，大家都喜歡買上兩把放家裏以備不時之需。

中國地域差異很大，其中“南米北麵”最為明顯。眾所周知，我國是小麥生產大國，糧食轉化是提高農業收入的主要途徑，其中掛麵是以小麥粉為主要原料加工的工業化食品，是人們喜愛的主要麵食之一。